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frisches bio Gemüse von hier
GEMÜSEACKER WALDKAPPEL
Solidarische Landwirtschaft im Werra-Meißner Kreis
Unser Gemüse
Unser nach Bioland Richtlinien angebautes Gemüse ist nicht nur super frisch und gesund, es wächst auch direkt bei dir um die Ecke! Neben bekannten Klassikern wie Karotten, Salat, Gurke und Tomate, wachsen dort auch auch vergessene Delikatessen wie Palmkohl, Schwarzwurzel oder Mairübchen.
Ein Gemüse-Anteil soll durchschnittlich für 2 bis 3 Personen reichen, die regelmäßig kochen. Die Zusammensetzung und Menge des Anteils schwankt saisonbedingt. Jede Saison bietet ihre eigenen Leckereien - lass dich überraschen!
So funktioniert's
1 Anbau und Planung
Wir Gärtnerinnen planen und bauen das Gemüse für die kommende Saison an.
2 Mitglied werden
Du bekommst eine Saison lang einen Ernteanteil (Mai–Dezember). Bei regelmäßigen freiwilligen Mitmachtagen kannst du erleben, wie dein Gemüse angebaut wird.
3 Bieterunde & Beitrag
Wir Gärtnerinnen machen transparent, was unsere Kosten sind. Vor Saisonbeginn legen alle Mitglieder in einer Bieterunde ihren monatlichen Beitrag fest – je nach eigener finanzieller Möglichkeit. (Zur Orientierung: der Richtwert 2025 lag bei monatlich 90€ pro Anteil)
4 Ernte & Teilen
Von Mai bis Dezember erhälst du jede Woche deinen Anteil frisches, saisonales Gemüse – direkt in den Abholraum in deiner Nähe geliefert.
5 Gemeinsam Gemüse
Ob auf dem Acker, bei Aktionen oder Festen – gemeinsam entsteht mehr als nur gutes Gemüse.
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